Le chou romanesco : mathématiques et biologie végétale
Vous êtes un jardinier curieux ? Des chercheurs ont voulu comprendre pourquoi le chou romanesco a cette forme si particulière en fractale (forme qui se répète à toutes les échelles).Ce sont des bourgeons qui n’éclosent jamais… Pour connaître l’explication scientifique, rendez-vous sur le site Futura Sciences : https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/biologie-vegetale-origine-forme-fractale-chou-romanesco-devoilee-92521 et sur le site du CNRS : https://www.cnrs.fr/fr/presse/dou-vient-la-forme-du-chou-romanesco