Tian végétarien aux couleurs d’automne
Ingrédients : 4 carottes coupées en rondelles, 2 patates douces coupées en rondelles, 100 g de champignons coupés en lamelles, huile d’olive, thym frais, 1 gousse d’ail, 25 cl de soja cuisine (ou crème de riz), 50 g de parmesan râpé ou autre alternative végétale, sel, poivre. Préchauffer le four à 180°C. Mettre un filet […]