Le foin est très utile et bénéfique au potager ! Il peut s’agir de foin qui n’est plus utilisable pour les animaux (par exemple, qui a plusieurs années). Il est plus riche que la paille, quasiment tous les légumes l’apprécieront (hormis les oignons, l’ail et les échalotes qu’il ne faut pas trop pailler car ils craignent l’humidité).
Vous trouverez de nombreuses informations ici.
On trouve du foin bio chez des agriculteurs du Sundgau notamment, à environ 2,5 € la botte de 15 kg.
