Vous ne savez plus quoi faire de vos courgettes du jardin en été? Vous aimez les cornichons mais vous n’en avez jamais assez dans votre jardin? Vous avez envie d’avoir toute l’année des pickles pour vos apéritifs, sandwichs, pizzas, salades de pâtes ou de riz?
On a testé la recette de pickles de courgettes aigre-doux de « Du Bio dans mon Bento ». C’est une réussite donc nous vous partageons le lien ici : http://dubiodansmonbento.com/pickles-de-courgette-aigre-doux/
1er jour : courgettes et oignons rouges
2ème jour : courgettes et oignons rouges dans la saumure vinaigre – sucre – curry – eau
3ème jour : bocaux de pickles aigres-doux de courgettes du jardin